お知らせ
- 【駐車場システム変更のご案内】
- このたび、より安心してご利用いただけるよう、御影店およびみかげ館の駐車場のシステムを変更いたしました。
ご利用内容に応じて駐車サービス券をお渡ししております。お会計の際、レジにてお受け取りください。
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
◆みかげ館ご利用の場合：はじめの15分無料＋追加180分無料
- 【定休日のご案内】
- 2026年 1/26（月）・2/24（火）・3/30（月）・4/27（月）・5/25（月）・6/29（月）・7/27（月）・8/31（月）・9/28（月）・10/26（月）・11/30（月）・12/31（木）
※2月は最終火曜日、12月は最終木曜日
みかげ館
但馬牛とは
1200年前の「続日本紀」にも記述される但馬牛は、長年にわたり創り出された「蔓牛」の血統を受け継いでおり、他県産牛との交配を避け丹念に改良を重ねられました。「松坂牛」、「近江牛」といった全国の特撰牛も元は但馬の子牛が各地で育てられた所に遡ります。
独特の雨が多い気候や丁寧な生育法があいまって、但馬牛は肉の量こそ多くありませんが、きめの細かい肉質で皮下脂肪が少ない、つまりサシ（霜降り）が入りやすい最上の霜降り肉の特徴を有しています。熱を加えることでこの上質のサシが、まろやかな風味と柔らかな舌触りを醸成します。
本物の食にこだわり続けるにしむらの珈琲と同様に、神戸ならではの但馬牛石焼ステーキのお店「みかげ館」。
厳選された但馬牛と季節の素材をお楽しみいただけます。
石焼きであることへのこだわり
石焼きにすることにより、遠赤外線効果から、表面はカリッと、中はジューシーに肉の味を閉じ込めて、お口の中でお楽しみいただけます。
各テーブルには排気ダクトが設置しておりますので、あまりにおいも気にすることもなく、召し上がりいただけます。
正面奥のテーブル席は10人様までのグループでもごゆっくりお話しができ、お寛ぎいただけます。
みかげ館
- 住所
- 〒658-0047 神戸市東灘区御影2-9-8
にしむら珈琲御影店3階
- TEL
- 078-854-2106
- 営業時間
定休日 - 平日 11:00～21:30(20:30L.o)
※15:00～17:00 close
土日祝 11:00～21:30(20:30L.o)
毎月最終月曜日
※年末及び祝日などで変動がある場合がございます