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モーツァルトクーゲルン
￥２５０／￥１５００（６個入り化粧箱）
オーストリア銘菓として有名なチョコレート菓子。自家製ヘーゼルナッツプラリネにピスタチオとマジパンを丁寧にミルクチョコでひとつひとつコーティングしました。モーツァルトの故郷から来たパティシエ手作りの逸品です。
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トリュッフェル アルザスのマール
￥１，５００
アルザスのゲヴュルツトラミネールによるマール（葡萄の蒸留酒）を使用した、珠玉のトリュフ。馨しい広がりと口溶けをお楽しみ下さい。
トリュッフェル オランジェ
￥１，５００
コニャックを元にしてオーク樽で熟成させるビターオレンジのリキュールのトリュフ。オレンジ果皮で更なる香り付けをしました。永遠の定番といえる相性です。 |
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ケーゼ＆カリフラワー
各３個セット ￥１，５００
ケーゼ
クリームチーズとラズベリーの珍しい取り合わせのプラリネ・ショコラ・ブランは新しい味わいです。
カリフラワー
馨しい香りで近年人気が高まっているトンカ豆のフレーバーをほのかな珈琲の薫りと共に閉じ込めたショコラ・ブラン。ホワイトチョコで丁寧に仕上げられた見た目から名付けました。
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ショコラーデンサラミ
￥２，２００
本物のサラミさながらにぎっしり中身の詰まった、チョコ愛好家に贈る一品。クーヴェルチュールチョコにナッツやアマレッティクッキーをいれたビターチョコサラミ、アプリコットやクランベリー、ピスタチオがカラフルなホワイトチョコサラミの二種をアソート。
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ショコツィガーレ
￥５５０
様々なナッツとフルーツによるリッチな味わいと食感で好評のオプスト・ツィガーレに、限定のショコラバージョンが登場。中身のフルーツやナッツの選択からショコラに合わせて再構成しました。贅沢な味わいは大人のプレゼントにピッタリです。新作のプティ・クグロフ（ショコラ）やダックワーズ・ショコラと組み合わせてギフトにも。様々な産地のショコラの奥深さを焼きたてのお菓子でお楽しみ頂けます。 |
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カカオヌガービッセン
￥３３０
季節限定のチョコレート焼き菓子の一押しです。定番のセザムヌガービッセンとは、,また異なる濃密な味わい。チョコレートのヌガーにカカオニブの香ばしさと食感が、ショコラファンには堪らない、他にないショコラの焼き菓子です。 |
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にしむら珈琲とセセシオンがコラボした新たなショコラの価値観。
ファクトリー製とは一線を画する、手作業による本格的な珈琲ビーンズチョコレート。
違いをご堪能下さい！
珈琲ビーンズチョコレート ５００円
ケニア産珈琲豆を専用の度合いで丁寧に焙煎し、ビターとミルクの2層のチョコレートでコーティングしました。
ナッツ＆珈琲チョコレート ５００円
キャラメリゼした上質のスペイン産ヘーゼルナッツを珈琲粉をブレンドしたミルクチョコレートでコーティングしました。 |
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